יער מאכל בעיר? בקריית אונו חושבים שזה אפשרי
בשבוע שעבר התכנסו 40 מתושבי העיר בעירייה להרצאה יחודית העוסקת בנושא יערות מאכל, שהועברה ע”י סער אוסטרייכר, יוזם תנועת ”יערות מאכל” הארצית, ומייסד יער המאכל הראשון בישראל
בהמשך, יפתח קורס יער מאכל ופרמקלצ’ר לתושבי העיר, בסבסוד העירייה.מטרת הקורס תהיה לתכנן ולהקים יער מאכל עירוני, סמוך לגינה הקהילתית ברנר, על ידי הקהילה המקומית ולמענה.
המטרה היא להקים בשטח פארק קהילתי לתפארת, שיכלול יער מאכל קהילתי ואזורי טבע עירוני, ויהווה רצועת נופש אמיתית - לגוף ולנפש, המאפשרת חיבור לטבע ההולך ונעלם מהעיר ומנוחה מהמירוץ היומיומי.
יער מאכל הוא מערכת אשר מתנהלת באופן בר קיימא כמו מערכת אקולוגית טבעית (יער או חורש), ויחד עם זאת מניבה תוצרת מועילה לאדם כמו מערכת חקלאית.
יער מאכל הינו טרנד עולמי, אשר מטרתו לשמר את משאביו המתכלים של כדור הארץ ביזמה מקומית ובגישה מערכתית. מדוברבמודל בינלאומי, אשר החל לתפוס תאוצה בארץ כהרחבה של גינות קהילתיות בערים ומודל חקלאי מסחרי במושבים. הפעילות מלווה במחקר אקדמי של הפקולטה לחקלאות ברחובות ונתמכת על ידי הפורום הארצי של יערות מאכל. כיום יערות מאכל קהילתיים-עירוניים נמצאים בשלבי התהוות שונים ברחבי הארץ, בין היתר בירושלים ובפארק החורשות בדרום תל אביב. במאי האחרון התקיים כנס יערות מאכל עירוניים עם למעלה מ-300 משתתפות/ים.
יער מאכל קהילתי הינו מערכת בת קיימא הן ברמה הסביבתית והן ברמה הקהילתית, השואבת השראה מיערות וחורשים טבעיים. בד בבד עם השירותים האקולוגיים שהיא מספקת, כגון משיכת חיות בר, הגדלת המגוון הביולוגי וניקוי האויר, יתרונה הגדול טמון בכך שהיא מציעה מרחב חברתי - חינוכי ירוק עבור הקהילה, המאפשר נגישות למזון איכותי ובריא וצמחי תועלת במרחב הציבורי, מציע הזדמנות להיות במגע עם הטבע ומעודד מעורבות תושבות ותושבים להשפעה חיובית על הקהילה והסביבה.
גם בישראל החלו יזמות מקומיות להקמת יערות מאכל, ותושביה הירוקים של קריית אונו, בסיוע העירייה וחברי הגינה הקהילתית ברנר, החליטו להרים את הכפפה
לפרטים והרשמה ניתן לפנות למחלקה לאיכות הסביבה בעיריית קריית אונו, טל. 5311219 או במייל naomya@gmail.com
